Research

Selected bibliography

SEDMAK, Gorazd, MIHALIČ, Tanja. Authenticity in mature seaside resorts. Annals of Tourism Research, ISSN 0160-7383. [Print ed.], 2008, vol. 35, no. 5, str. 1007-1031.

SEDMAK, Gorazd, PLANINC, Tanja, PLANINC, Saša. Unexploited potentials of networking in the hospitality business, Slovenia’s case. Tourism and hospitality management, ISSN 1330-7533, dec. 2011, vol. 17, no. 2, str. 187-200.

SEDMAK, Gorazd, MIHALIČ, Tanja, ROGELJ, Roman. What affects restaurant prices in tourism destinations? The case of Slovenian coastal area. Tourism, ISSN 1332-7461, 2004, vol. 52, no. 3, str. 255-266.

SEDMAK, Gorazd. Oblikovanje gostinskega proizvoda s pomočjo conjoint analize. Organizacija, ISSN 1318-5454, dec. 2004

SEDMAK, Gorazd. Avtentičnost in kakovost turističnega proizvoda Slovenske Istre. Annales, Series historia et sociologia, ISSN 1408-5348, 2010

SEDMAK, Gorazd, PLANINC, Tanja. The effect of the economic crisis on tourist behaviour. Academica turistica, ISSN 1855-3303, jul. 2011

NEMEC RUDEŽ, Helena, SEDMAK, Gorazd, BOJNEC, Štefan. Benefit segmentation of seaside destination in the phase of market repositioning : the case of Portorož. International journal of tourism research, ISSN 1099-2340, 2013

SEDMAK, Gorazd, KOCIPER, Tina. Factors influencing travel package prices. Academica turistica, ISSN 1855-3303, nov. 2014

MIHALIČ, Tanja, SEDMAK, Gorazd, PLANINC, Saša, BOGATAJ, Janez, JELOČNIK PELICON, Matic. Diverzifikacija morskega ribištva v turistično dejavnost na slovenski obali. Annales, Series historia et sociologia, ISSN 1408-5348, 2014, letn. 24, št. 1, str. 35-52

SEDMAK, Gorazd, KOCIPER, Tina. Inner consistency of a tourist destination as a factor of competitiveness and sustainability. V: Sustainability issues & challenges in tourism : international conference, 3-5 October 2013, Istanbul, Turkey.

SEDMAK, Gorazd, MAJDIČ, Urška, SEDMAK, Suzana. Hotel csr factors, case of Slovenia. V: ALVAREZ, Maria D. (ur.). Advances in hospitality and tourism marketing and management : conference proceedings Istanbul, Turkey, June 19-24, 2011

SEDMAK, Gorazd, PLANINC, Tanja, KOCIPER, Tina, PLANINC, Saša. Avtentičnost kot resurs podeželskega turizma. V: SEDMAK, Gorazd (ur.), et al. Spodbujanje ruralnega turizma = Poticanje ruralnog turizma. Koper: Založba Univerze na Primorskem; u Rijeci: Fakultet za menedžment u turizmu i ugostiteljstvu, Sveučilište, 2015, str. 89-97

SEDMAK, Gorazd. Podlage in smernice za trženje šager in ljudskih praznikov. V: PANJEK, Aleksander (ur.). Istrski praznik : preteklost, sedanjost, avtentičnost : šagre in ljudski prazniki v severni Istri. Koper: Univerza na Primorskem, Znanstveno-raziskovalno središče, Univerzitetna založba Annales, 2012, str. 76-87

SEDMAK, Gorazd, JURINČIČ, Igor, NEMEC RUDEŽ, Helena, PLANINC, Saša, VODEB, Ksenija. Vrednotenje primernih elementov slovenske Istre za integralni turistični paket. V: JURINČIČ, Igor (ur.), et al. Istra : avtentična destinacija dobrega počutja = [Istra] : autentična destinacija dobrog ugođaja. Portorož: Fakulteta za turistične študije – Turistica; Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam, 2011, str. 165-192,

SEDMAK, Gorazd. Avtentičnost turističnega proizvoda. Portorož: Fakulteta za turistične študije – Turistica, 2010

BREZOVEC, Aleksandra, SEDMAK, Gorazd, VODEB, Ksenija, KAVREČIČ, Petra (urednik), DAROVEC, Darko (odgovorni urednik). Srce Istre : kulturna dediščina skozi oči turistične javnosti, (Knjižnica Annales, 49). Koper: Univerza na Primorskem, Znanstveno-raziskovalno središče: Zgodovinsko društvo za južno Primorsko, Založba Annales, 2007